極粉質で食味のよい白皮品種
サカタのカボチャ 雪化粧のお勧めポイント
1 果実は2.3kg前後で偏円形.果皮は白色(未熟のときは「芳香」に似る)のニュータイプのかぼちゃです
2 果肉はやや淡い黄色.ゆでると鮮やかな黄色となり,ごく粉質です
3 開花後35日頃から果肉は強い粉質となるが,開花後50日前後で粉質度,食味とも最高となります
4 収穫後の腐敗や肉質の劣化が少なく,日もちはよい方です
5 草勢は非常に強い.雌花着生性は遠成りですが,1つる1果は着果します
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